广州蔬菜三成含铅超标蔬菜鲜甜竟是含农药过菱科南天麻湿车前桂海木属柿属

广州蔬菜三成含铅超标 蔬菜鲜甜竟是含农药过量

广州蔬菜三成含铅超标 蔬菜鲜甜竟是含农药过量

发布日期: 来源：中国食用菌商务

本报讯 （ 周卫国 通讯员 粤环宣） 昨天从广东省环保局编制的有关珠三角环境规划调查报告中获悉，珠王冠草属三角地区蔬菜农药残留超标率超过60％。广小花沙参州市蔬菜市场三成蔬菜铅含量超标。据介绍，部分农药不仅可起到杀虫作用，同时可致蔬菜口感鲜甜。

这份报告中提到，有关部门从1999年起对珠三角地区多个城市的农田保护区蔬菜进行检测，结果发现大部分农产品受到程度不同的农药污染。在对广州市主要蔬菜市场的蔬菜进行检查时发现，有三成蔬菜样本的铅含量超过食品卫生标准，最高的超标2．5倍，近2成样本的镉含量超标，最高超标3．6倍。据介绍，在检查中还发现，超标最严重的农药是硝酸盐，在叶菜类中的平均含量为每公斤2517毫克，超标率达90％。