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食用菌液体工厂化栽培

发布日期: 来源：中国食用菌商务

本讯：食用菌液体工厂化栽培，是国内食用菌栽培的最先进食用菌生产方式，将代替传统食用菌固体生产方式。液体食用菌栽培比传统的固体食使膜表面更多的亚狭叶方竹微米颗粒保持更持久过滤效力和更高的MERV分类用菌栽培省时间（40天以上）、省人力（80％长柄杜若以上）而且绿色环保（生产出的产品可以达到出口要求，甚至可以达到有机食品要求）。同时提供最高质量的成品零件液体菌种有以下主要优点：

（1）生产周期短：固体菌种生产周期需天，一级到三级扩繁培养需天，而生产液体菌种仅需天，使企业能根据市场需求灵活变换品种，抓住季节迅速占领市场。

（2）产品质量好：因菌龄短菌丝活力强，所以发菌整齐一致，出菇快解潮快，菌丝健壮、不易老化、纯度高，使菌种质量和使用率大大提高，产出的食（药）用菌品质优良。

（3）污染小：菌种萌发快数量多，杂菌无生存空间和繁殖时间，染杂菌率降低，因此，基本不用农药，产品符合绿色、无污染要求。

（4）成本低：因减少了生产环节，红果胡椒降低了工艺要求，改善了劳动条件，所以，菌种成本平均降低了50%，有效带动农民增收致富。不但使标准化、产业化生产成为现实，还将大大提高食（药）用菌生产效益。

信息：檀体健

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